浙江省普通高中新课程11门学科选修ⅠB模块介绍(讨论稿)
化学选修ⅠB模块(共2个模块):
《化学与生活》(化学选修1)
一、模块内容
(一)模块概况
《化学与生活》作为继高中化学必修模块《化学1》、《化学2》之后的选修模块,从现实生活中的衣、食、住、行等许多与化学相关的具体问题入手,帮助学生了解与化学有关的环境、能源、健康、材料等社会热点问题,认识化学作为一门实用和创造性的科学对于人类生活的重大作用。
《化学与生活》的主要学习目标和内容是,了解日常生活中常见物质的性质,探讨生活中常见的化学现象,体会化学对提高生活质量和保护环境的积极作用,形成合理使用化学品的意识,增强运用化学知识解决实际问题的能力。
(二)内容要点
苏教版《化学与生活》教材的主要学习内容有:
l 专题一 洁净安全的生存环境
与人类生活密切相关的空气、水的质量评价指标及其治理途径,垃圾的分类处理,以及日用化学品、化肥及农药的安全使用。
l 专题二 营养均衡与人体健康
人体必需的各种化学营养元素及其主要来源,糖类、油脂、蛋白质、维生素等四大类提供能量及营养的食物,一些常见食品添加剂以及化学药物的性能及其作用。
l 专题三 丰富多彩的生活材料
生活中常见金属及合金材料的性质及其应用、金属腐蚀及其防护,功能各异的无机非金属材料、高分子材料、复合材料等多种新材料的特点及其应用。
二、学习意义
化学是当代科学技术和人类物质文明迅速发展的基础和动力。化学学科自身的发展促进了人类生活质量的改善和生活水平的提高。人类的衣、食、住、行等各个方面无不与无数的化合物、制剂和材料相关。利用化学方法生产的人造纤维和以非纤维原料通过合成得到的合成纤维让人类的纺织服装日益光鲜和靓丽;化肥和农药为现代农业的蓬勃发展注入了强心剂,为解决人口增长造成的粮食危机带来了曙光;品种多样、功能各异的食品添加剂为丰富我们的饮食文化、满足人们追求的色香味俱全的饮食标准奠定了基础;日益壮大的材料家族也为创建美丽的家居环境和制造便捷的交通工具提供了物质基础;药物化学的迅速发展帮助人类遏制疾病的蔓延,为人类的健康生活和延年益寿保驾护航;绿色化的化工生产理念和技术帮助我们解决和改善日渐突出的环境污染问题。因此,了解化学与生活的密切关系以及化学对人类生产生活的重要影响是化学教育的一个重要方面,也是学生科学素养的基本内容之一。
《化学与生活》模块较好地融合了科学精神和人文精神。通过对本模块的学习,学生不仅可以认识化学在促进人类健康、提供生活材料及保护环境等方面的重要作用,还可以认识化学科学的发展对提高人类生活质量的积极作用,形成可持续发展的思想;不仅可以更科学地理解和认识生活中的化学现象,还能逐步学会运用科学的方法解决生活中的化学问题,养成科学合理的生活方式。
从学科知识来看, 《化学与生活》模块主要是必修中的基本概念、理论、元素化合物知识在生活中的应用,重在提高学生的科学素养,学科知识的难度比较小。因此,本模块的学习不仅可以有效地巩固必修教材中基本的化学学科知识,更能提高学生应用知识解决实际问题的能力,促进学生科学知识、素养以及能力的全面发展。
《化学与技术》(化学选修2)
一、模块内容
(一)模块概况
《化学与技术》模块引导学生在学习必修化学模块的基础上,较为系统、深入地学习化学生产技术方面的知识,使学生能够运用所学知识对有关化学生产技术方面的问题做出合理分析,并强化学生的应用意识和实践能力。
《化学与技术》的主要学习目标和内容是,了解化学在资源利用、材料制造、工农业生产中的具体应用,在更加广阔的视野下,认识化学科学与技术进步和社会发展的关系,培养社会责任感和创新精神。
(二)内容要点
苏教版《化学与技术》教材的主要学习内容有:
l 专题一 多样化的水处理技术
水的净化与污水处理、硬水及其软化、海水淡化。一些常用的净水剂、消毒剂以及硬水软化、海水淡化的基本方法。
l 专题二 从自然资源到化学品
氨的合成、氯碱工业、硫酸工业以及镁和铝的冶炼,结合化学反应基本原理分析相关设备、工艺流程以及定量处理方法。
l 专题三 让有机反应为人类造福
有机药物制备、合成洗涤剂的生产、纤维素的化学加工以及有机高分子合成的基本化学原理。
l 专题四 材料加工与性能优化
材料的加工处理、材料组成的优化、复合材料的制造。了解相关的工艺技术及提高材料纯度、研制新材料的一些范例。
l 专题五 为现代农业技术添翼
土壤酸碱性的改良、化肥的生产与合理使用、无土栽培技术以及化学农药的发展。
l 专题六 从污染防治到绿色化学
环境污染的化学防治方法,了解绿色化学的含义与基本原则,了解常见的绿色化学工艺。
二、学习意义
《化学与技术》模块教材紧紧围绕课程标准确定的“化学与资源开发利用”、“化学与材料的制造、应用”、“化学与工农业生产”三个主题,以学生较熟悉的典型物质的生产为核心,介绍有关化工生产的基本知识。教材以“资源利用——加工技术——环境保护”为线索,重点选取“水处理技术”、“无机化工”、“药物制备”、“材料加工”、“农业现代化”、“环境治理”等课题构建教学内容,侧重研究相关物质的性质及其应用,引导学生从化学的视角去阐释一些常见的化学现象和技术问题,提高学生分析和解决实际问题的能力。通过本模块的学习,不但可以帮助学生初步了解和掌握与化学学科相关的技术问题,还能极大地激发学生对化学学科的兴趣,强化学生对生活、环境、社会的责任心和积极的参与意识,帮助学生正确理解科学、技术、社会之间的相互关系,形成科学的世界观和发展观。
从学科知识来看,学生在必修化学以及《有机化学基础》、《化学反应原理》模块中已经学习了一些化学基础知识、基本原理及常见物质间的反应,这些知识为《化学与技术》模块的学习提供了充分的保障,反过来,《化学与技术》模块的学习又可以有效地巩固和加深学生对相关化学基础知识和基本原理的理解。因此,对《化学与技术》模块的学习既是学生化学学科主要知识学习的自然延伸,又能使学生的科学技术素养得到进一步的提升。
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